山菜三昧&作レポ

お料理ブログが続きます。
毎日のように
実家から山菜が届くので、
季節を味わっています。


まずはたらの芽のロールピザ。


taranomepizza.gif


たらの芽を使った
ちょっと変わったお料理はないかな〜と探して
見つけたレシピです。
ちょうどギョーザの皮が残っていたので作りました。
普段たらの芽を食べない息子も
”おいしい♪”といって食べてくれました。


筍ともやしのシャキシャキきんぴら。


takemoyakinpira.gif


なんてことない料理だけど、
しゃきしゃきの食感がたまらない一品♪


うどと筍の煮物。


udonimono2.gif


コレを食べて、おっとーが
"今隕石が落ちて来て死んでもいい、食い逃げだな”
と申しておりました。(*≧m≦*)



うどの柚子味噌きんぴら。


udokinpira.gif


煮物使わない細い部分を使って。


水蕗と揚げの煮物。


mizufukiage.gif


どれもこれも田舎料理だけど、最高の贅沢♪
写真はないけど、
蕨のおひたしもいただきました。
両親に感謝です!
水蕗と揚げの煮物は
今朝お弁当に入れようと作ったのに、
体調不良で休みやがった。
おかずは他に、
鶏肉の木の芽みそ焼き。


torikinomemiso.gif


あと、ミートボールスパゲッティ。
お昼に食べることにします。


mr5.gif


つばめくんの春キャベツ梅おかかを作りました。


harukyabetuumeokaka.gif


春キャベツと新玉葱の甘みに
梅の酸味がプラスされて、
ばくばくいけちゃうおいしさでした♪


izumimirunさんのイタリアン☆筍そばもいただきました。


italiansoba.gif


筍にトマトにわかめにおそば、
いったいどんな味がするんだろう?と、
と〜っても興味があったこのレシピ。
食べてみたら、
斬新な組み合わせの、初めて食べるお味なのに、
違和感がない!
オリーブオイルを使うので
確かにイタリアンなんだけど、
さっぱりしていておいしかったです♪

私も
イタリアンテイストなレシピを考えました。


ketyani.gif


レタスのケチャップ煮。
レタスと玉葱、パプリカをオリーブオイルで蒸し煮、
バジルと塩・胡椒、ケチャップで味付けして出来上がり。
レタス半玉使ったけど、
一玉いけちゃいますよ、これは。


あら、もうお昼です。
お弁当に作ったおかずで昼食にします。
息子を起こさなくちゃ。 ̄Д ̄ =3 


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【2008/04/30 12:08 】 | お料理 | コメント(12) | トラックバック(0) | page top↑
春のお庭

GWですね。
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
我が家はおっとーも息子もカレンダー通り。
いや、おっとーは途中出勤日があるし、
息子は最終日が模試です。
なのでGWなんてちぇっ!だぜっ(´ε`*)・・・な気分です。
ずっとお天気がいいみたいなので、
なおさらちぇっ!です。
でもせっかくなので、
黄砂で汚れた窓を拭いて、
床にワックスをかけ、
庭仕事をしよう・・・と思っています。
遊びに行かれるかた、
のんびり日ごろの疲れを癒すかた、
たまった用事を消化するかた、
皆様それぞれ、充実したGWをお送りくださいね。


土・日も庭仕事をしていました。
野菜の苗を買ってきて植えましたよ。


hatake.gif


トマト・なす・ピーマン・かぼちゃ、
スティックブロッコリーにサツマイモ、
今年初めて挑戦するアスパラガス。
畑仕事はいつもおっとーがやってくれます。
私は枝豆の種を蒔きました。
今から収穫が楽しみです♪


ブルーベリーは今花盛り。


blueberryw.gif
blueberryr.gif
blueberryb.gif


いろんな種類のブルーベリーが植わってるので、
花の色も様々です。
今年もたくさんの実をつけてくれそうです♪


こちらは
他に花がない時期から
長い間庭を彩ってくれているクリスマスローズ。


Xmasrose.gif


ピンクのかわいい花はハナカイドウ。


hanakaidou.gif



オオデマリは
白くなる前のこんな黄緑色も好きです。


oodemari.gif


庭の東南の角になにやら出現!


kinmasakiinu2.gif


おっとーが金マサキをこんなふうにカットしました。
何に見えますか?(= ̄m ̄=)


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土曜日の夕飯のおかず。


endoutakenoko.gif


スナップえんどうと筍の和え物。
味付けは
柚子わさび・マヨネーズ・練り胡麻・すり胡麻・お醤油。
ほのか柚子の風味がして、
わさびもちょっと効いてておいしかったで〜す♪


まめころりんさんの新玉葱のお漬物も作りました♪


sintamaasazuke.gif


ピリ辛うまっ!
新玉葱の辛さと
ポン酢&ごま油の味付けが、ぐ〜♪ d(* ̄o ̄)
おっとーと競うようにバクバク食べました。
が、この日は他にカレーライスも作って、
口の中がひぃひぃになってしまい、
もっと食べたいところを我慢して
次の日に再利用。


sintamamoyasi.gif


モヤシを加えて蒸し焼きにしました。
こっちもおいしかったですよ、まめちゃん!


今日のお弁当。


bentou428.gif


カレーコロッケ・枝豆入り卵焼き・巾着煮
海老とピーマンのマヨチリ。
カレーコロッケは
土曜日のカレーが微妙に残ったので
茹でたジャガイモと混ぜて作りました。
少しべっちょりしてたので
おからも入れちゃいました。
巾着の中身は
摩り下ろした蓮根・豆腐・大豆・卵
隠し味に味噌、アクセントに木の芽。
巾着は中身を変えていろいろ作るけど、
摩り下ろし蓮根は中でも好評です♪


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【2008/04/28 13:05 】 | 日常 | コメント(18) | トラックバック(0) | page top↑
バトンが来た〜っ!
昨日作ったグラタン。


guratan.gif


ホワイトソースは豆乳で作りました。
練り胡麻も少し入れて、
グリーンのは
パセリじゃなくて木の芽。
ちょっと和風のグラタンです。
息子もおっとーも
何の疑問も持たず
おいしいと言って食べてくれました。
今日のizumimirunさんの記事
豆乳を使ったグラタン!
izumimirunさんとシンクロするなんて、
私もいっぱしのレシパーになったみたいでうれしい♪


昨日のおやつ。


cupccake.gif


これ、なんだ?
マフィンになるのかな?
ホットケーキミックスに卵と牛乳、
細かく刻んだバナナ、
スライスアーモンドを入れて焼きました。
バターも入れたかったのですが、
今、バターって売ってないですよね。
国の減産政策の見通しが甘かった結果。
これじゃ、スィーツが作れないじゃん!
まっ、家庭で作るスィーツくらい
我慢すればいいのですが。
でも今日、製菓用無塩マーガリンを見つけてゲット!
これでケーキが作れます♪(* ̄ω ̄)v


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さてさて、なんと私のところに
ゆんさんから
バトンがまわってきました!
ブログ友達のところで
こういうのがあるんだ〜と知ったバトン。
ずっとお料理ブロガーさんでまわっていたので、
まさか私のところに来るとは思ってもみませんでした。
でも、せっかくまわしていただいたので、
この機会を楽しみたいと思います。
こんな田舎の一おばちゃんのことが
もっと知りたいという奇特なかたは
続きをどうぞ・・・(〃 ̄ω ̄〃ゞ
ココでバイバイのかたは、
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【2008/04/26 20:29 】 | お料理 | コメント(20) | トラックバック(0) | page top↑
旬なレシピ
今日もお料理ブログです。
アクセサリーの製作にも取り掛かっていますが、
まだ完成してなくて・・・。


今日は旬の筍尽くしですよ♪


daizukakiage.gif


izumimirunさんの磯味☆大豆かき揚げを作ろうと思ったのに、
青海苔を切らしていた・・・(つд-。)
でも大豆のかき揚げがどうしても食べたくて、
大葉で緑を取り入れました。
で、コレのどこが筍かというと、
筍の姫皮を入れたんですね〜。
izumiさん流の作り方で作ったら、
(izumiさんのレシピは、調理法も勉強になります)
お焼きみたいになっちゃったけど、
(まだまだ修行が足りません
大豆のやわらかい食感がたまらない一品でした。


sansaini.gif


ごく普通の田舎料理、
筍・蕗・厚揚げ・身欠きにしんの煮物。


takenokomasterd.gif


これ、めっちゃいけました!
筍・ジャガイモ・鶏肉・ブロッコリーで
マスタード炒めを作りました。
ジャーマンポテトに和をプラスしたような。
じゃぱーまんぽてと???
オリーブオイルで炒めて、
マスタードで味付け、最後にお醤油を少し。
よかったら試してみてくださ〜い。


takenokosyogayaki.gif


コレは好きな人、多いですよね、きっと。
筍と春キャベツの生姜焼き。
余談ですが、
キャベツと揚げの生姜焼きは
たこ焼きの味がします(●´艸`)


takenokokinomepasta.gif


上の写真とは、また別物ですよ〜。
今日のお昼に作った、
筍と春キャベツの木の芽パスタ。
豆乳+練り胡麻+お醤油のソースに木の芽混ぜて、
ちょっと大人のほろ苦パスタです。
こんなおいしいもの、一人で食べてごめんなさいっ!
昨日、スーパーで
買わなきゃいけない運命を感じて買った木の芽。
ゆんさんの筍とアボガドの木の芽和えも
絶対作らなきゃっ!


今日はお弁当の写真はありません。
朝、おっとーが庭の写真を撮りに、
デジカメ持ってっちゃてたから。
今日のは、ごくごくノーマルなメニューでした。
ハンバーグに2番目の写真の煮物と勝山水菜のおひたし、
キャベツとカラーピーマンのオイル煮。
ハンバーグは大きいサイズも作ったから、
今日の晩ご飯のおかずはハンバーグ。
息子の食事は、おかずのリレーです。
朝は前の晩の残りと
お弁当用に作ったおかずの残りってことが多い。
足りなければ他にも作りますが。
別に文句を言うわけでもなく食べてくれます。
嫌いなものは作らないからね。
ちなみにおっとーは、朝はパンです。


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【2008/04/25 13:44 】 | お料理 | コメント(14) | トラックバック(0) | page top↑
おいしかった♪
そろそろアクセサリー製作に
本腰を入れなければ・・・。
来月22日、
ブログ開設一周年を迎えます。
日ごろの感謝をこめて、
プレゼント企画をやりたいな〜と思っています。
その為のアクセサリーをぼちぼち考えなければ。
ちょうど(と言ってはなんですが^^;)
来月2週間ほど
委託先がリニューアルのためお休み。
なので、その期間を
プレゼントの製作に当てられるかな。
そんなこんなで(どんなんだ?)
今日のところは、
まだお見せできる新作はなしです・・・Σ(´Д`;)
またまた、
お料理だけでも見ていただけると嬉しいです。


satomaimosiraae.gif


サツマイモの白和え。
まめころりんさん
ジャガイモとほうれん草の白和えを紹介していました。
ありそうでなかった、ジャガイモの白和え!
そちらもおいしそう♪


nanohanattoutemaki.gif


ゆんさんの菜の花と納豆の手巻き寿司。
この時、手巻き寿司の具はいろいろ用意したけど、
これがいちばんおいしかった〜♪


takenokohasami.gif


これヒット!
筍に味噌と柚子胡椒を混ぜたものを塗り、
大葉を挟んで焼きました。


syumai.gif


写真では全くわかりませんが、
このシューマイ、中身は2種類。
一つは、
鶏ミンチ&椎茸に柚子胡椒味噌味、
もう一つは、
里芋を茹でてつぶしたもの&蓮根の摩り下ろしに
梅味噌味です。
コレは夕べのおかず。
今日のお弁当には
このシューマイをカリッと焼いて
揚げシューマイみたいにして入れました。
こっちのほうが息子好みです。


bentou424up.gif


シュウマイの隣は
ささ身のスパイシーピカタ。
衣の卵にスィートチリソースを混ぜました。
あと、砂糖えんどうの胡麻マヨ和え。
蓮根・豚肉・メンマの当座煮。


bentou424.gif


筍入りおこわも作りました。
もちもちおこわ、大好きです♪
生を買って、茹でて保存してあった筍、
これで使いきっちゃった。
そこそこ新鮮なのが安かったら、
また生筍買ってこよう。


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【2008/04/24 12:57 】 | お料理 | コメント(14) | トラックバック(0) | page top↑
お弁当

ココのところ、
がんばって一日おきくらいに更新していたのに、
3日ぶりになっちゃいました。
左手のほうは、随分と楽になったのですが、
お天気のいい日が続いて、
いろいろ張り切っちゃって、
今度は腰痛悪化・・・ドヨォォ─(lll-ω-)─ォォン
歳には勝てませんね、身体は正直です。
それも、今日はもう大丈夫です。

アクセサリー製作は滞ったままですが、
お料理は嫌でも毎日します。
まずはお弁当3日分を
見てやってくださいまし。


bentou421.gif


月曜日のお弁当。
南瓜の牛肉まきボール。
普通にお醤油味で。
豆板醤でピリカラにしたかったのですが、
真ん中の竹輪と筍のきんぴらに
山椒をかけてピリカラにしたのと、
息子が”口内炎が出来て痛い”と言うので
ピリカラ尽くしは止めました。
左のは、作って冷凍してあった
小松菜の胡麻和えです。


bentou422.gif


火曜日のお弁当。
串カツ&豚肉のアスパラロールフライは
作って冷凍したあったもの。
葱入り卵焼きとポテトグラタンとこんにゃく煮。
ポテトグラタンは
前の晩のポテトサラダに、
ホワイトソースとチーズをかけて焼きました。
もとのポテトサラダはコレ。


potatosalad.gif


普通のポテサラですが、
キューリがなかったのと
再利用を考えてアスパラを入れました。


bentou423.gif


今日のお弁当。
蓮根の挟み焼き。
中身は鶏ミンチと椎茸。
若竹煮にキャラブキ。
キャラブキは
昨日何時間もかけて
ことこと煮こんで作りました。
今日のお弁当は地味ですね。
だって今朝は忙しかったんだもん。
もうやせないゴミ(私のことか〜っ!Σ( ̄ロ ̄lll) ガビーン)
=燃やせないゴミの当番だったのです。
ちゃんと分別して出しているか見張る当番です。
班ごとに年に一回廻ってきます。
立って見てるだけなんですが、
これが腰に悪い(≧△≦)
いつもより1時間早起きしてお弁当を作り、
ゴミステーションへ。
うちの班は戸数が多いので、
見張ってる人数が十数名いて、
ゴミを持ってくる人がビビッてた(^^;)
年に一度の大仕事(?)が終わってほっとしました〜。


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今日の新聞で発見!


sinbun.gif


ランキングの2位に注目!
すごい、すごいでしょ〜!(≧∇≦)
皆さん、気づいてるかな?


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【2008/04/23 11:15 】 | お料理 | コメント(10) | トラックバック(0) | page top↑
繋がってるね♪

皆様、暖かいコメントありがとうございました!
左手のほうは、大分楽になりました。
アクセサリー製作もぼちぼち再開しようと思っています。
もともとまったりペースですが・・・。


dream14.gif


鈴のなる木のメグさんから
ピアスのオーダーを承っていました。
デザインなど全てお任せで・・・とのこと。
どんな感じがお好きなのかわからなかったので、
いろんなタイプのピアスを製作し、
その中から選んでいただくことに。
そしたら、2個も選んで購入してくださったのです!
o(*'▽'*)/☆゜'・:*☆ありがとうございます☆
そのピアスを
こちらの記事で紹介してくださいました♪
メグさんはテディベアの作家さんです。
とっても愛くるしいお顔のテディベアを
手作りされているのです。
メグさんの愛情とこだわりが詰まったテディベア♡
一目見たら虜になっちゃかも♪


dream11.gif


shopに出ていた、
ちょこchocoさんの桜を使ったピアスは、
☆☆なんぷく隊☆☆のninenさんが購入してくださいました。
ninenさんとはワンコつながり。
ぶらんと同じブリーダーさん(IKUKO LAND)出身の
ペキニーズの里親さんです。
ブリーダーさんや他の里親さん仲間と一緒に、
いつもmixiでお話しています。
ブログもやってらっしゃって、
ピアスのことを記事に書いてくださいました。
ninenさん、どうもありがとね\(@^0^@)/


dog3312.jpg


izumimirunさんのレシピ、
トロリ葱塩☆ミニミニピッツァを作りました。


negipizza.gif


少しだけ残っていたモヤシも一緒に。
塩ウマ!です♪
熱燗つけてくださ〜い!


minipizza.gif


よく作るミニミートピッツァも。
シュウマイのように丸く包めば、
お弁当にも入れられます。


tyawannmusi.gif


茶碗蒸し。
写真が近すぎる・・・ヾ(;´▽`A``
意外にも得意です。
すがたたず、滑らかに作る自信あり♪です。
(多分、大丈夫^^;)


_pot.gif


遊んで欲しくて、
ぶらんが邪魔しに来ました〜U・ω・U
そうだっ!
キリンの缶コーヒーFIREのCM
見たことありますか?
大泉洋さんと一緒に出ている犬泉君は
ぶらんと同じ、ビション・フリーゼです。
見事なアフロヘア(パウダーパフカット)です!
私、まだネットでしか見てないんですよねぇ。
見てみたいです!


dog331.jpg


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【2008/04/20 16:12 】 | お料理 | コメント(24) | トラックバック(0) | page top↑
左手

先週くらいからかなぁ、
左手になんとなく違和感が。
昨夜から、症状が強くなって
今日は、はっきりと
手首〜掌〜拇指・示指につるような痛みがあります。
手根管症候群かなぁ。
なので、アクセサリー製作はちょっとお休み。
あ〜、何で左手なのかといいますと、
私、元々左利きなんです。
子供の頃、矯正したから、
お箸とペンを持つのは右手ですが、
その他、左手を使うことが多いです。
たとえば、スポーツ。
今は全くやりませんが、
球技関係全般好きです。
テニス・バドミントンのラケットを持つのは左、
でも卓球は右。
バレーボールのサーブ・スパイクは左。
バスケ・ハンドボールの
ドリブルは右で、シュートは左。
特にややこしいのは、野球・ソフトボール。
左打ち・左投げなのですが、
ボールをキャッチするのも左のほうが得意。
どっちの手にグローブをはめればいいのか?
子供の頃、困りました(^^;)
困ったといえば、ハサミも左。
昔は左利き用って売ってなかったんですよねぇ。
包丁は、切るのが左で、
皮を剥くのは右です。
見てると危なっかしいそうです。
そんな危なっかしい手つきで作るお料理を
今日も見てやってくださいまし。


warabi


春の山菜シリーズ第3弾、わらび!
お料理っていうか、
もう茹でてあるのをいただいたので切っただけですヾ(;´▽`A``


siokonbuni.gif


地味〜な色ですがおいしいですよ、
野菜の塩昆布煮。
塩昆布だけで煮ます。ラクチン♪


今日のお弁当。


obentou418


左から、塩昆布煮、
ジャガイモ・ピーマン・竹輪のカレーいため、
マヨ焼きカツ。
マヨ焼きカツは、
中に大葉と梅肉を挟んだものと、
チーズを挟んだものの2種。
マヨネーズを塗って、パン粉をつけて焼きます。
マヨネーズを使うこのワザ、エビフライなどにも使えます。
もう皆さん、よくご存知かな(*´∀`*)ゞ


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【2008/04/18 17:22 】 | お料理 | コメント(10) | トラックバック(0) | page top↑
うれしいサプライズ!
White Jasmine Diary*のyuki*さんから
サプライズ・プレゼントが届きました(≧∇≦)キャー♪


yukisankinntyaku.gif


yuki*さんお手製のしじみ巾着!
私の好きなこげ茶色のリネンに、
高級感のあるバテンレースが大人っぽい♪
お隣のお菓子もyuki*さんから。
甘くて、お口の中でとろけます〜(≧V≦)


反対側はシックな花柄♡


yukisankinntyaku2.gif


中は水玉でかわいい〜っ!凝ってる〜っ!と思ったら、
これリバーシブルで使えちゃうんです!


yukisankinntyakunaka.gif


厚手で、とても丁寧な作り、
結構入りそうな手ごろな大きさで、
すごく使い勝手がよさそう♪
yuki*さん、どうもありがとう!o(*'▽'*)/☆゜'・:*
大事に使わせていただきますね。


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昨日は久しぶりにパウンドケーキを焼きました。


poundcake.gif


生地にアーモンドプードルを混ぜ込み、
クルミをたっぷりのせて、
香ばしくて奥行きのある味に。
珍しくもないケーキですが、
おいしくて家族にも好評でした♪


これは、一昨日のお弁当。


obentou.gif


左から
菜の花の柚子わさびあえ
梅チーズ焼きじゃが
鶏肉の蜂蜜レモン煮。
梅チーズ焼きじゃがは
つばめ君が作っていたじゃがもっち梅チー入りを手抜きアレンジ。
朝は、じゃが団子にするのが面倒だったので
(ごめん、つばめくん
チンして薄切りにして、
梅とチーズを挟んで焼きました。
鶏肉の蜂蜜レモン煮、
これは
鶏肉のオレンジ煮のオレンジジュースを
蜂蜜レモンに変えて作りました。
オレンジジュースのように
きれいな色のソースにはならないので、
煮詰めて照り焼き風に。
これが、甘くていい照りが出て、ぐ〜でしたよ。


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アクセサリー製作のほうは、
(今のところ承ってる)最後のオーダー、
ウッドビーズのピアスに取り掛かります。
ウッドビーズも、これからの季節向きですね。
軽くて、ナチュラル感があって。
どんなデザインにしようかな〜?


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【2008/04/17 11:56 】 | 日常 | コメント(10) | トラックバック(0) | page top↑
黄・緑

秋〜冬の間、
ほとんど使わないパーツ、シェル。
珊瑚やターコイズも
これから夏にかけて大活躍するパーツだけど、
中でもシェルは優しいアイボリーカラーだから、
春先から出番があります。
昨日の白いピアスにも使っています。
今日ご紹介するシェルを使ったピアスは、
昨日のものとは違って、
元気なビタミンカラーで。


PAG318ue.gif


アシンメトリーにして
ちょっぴりカジュアルなデザインに。
私のなかでは王道だわ〜。


lltan3.gif


お料理もビタミンカラーで。


nanohanattouageyaki.gif


なのは納豆シリーズ、第何弾だっけ?
きんちゃくにしました。
カリッと焼いて、お醤油をかけてどうぞ♪


kimidorityahan.gif


お昼に食べた
具は葱と卵だけの炒飯。
シンプルだけど、葱のおいしさを堪能♪


iritofu.gif


勝山水菜の炒り豆腐。
ごま油で炒って、
練り胡麻とお醤油で味付けしました。
炒り豆腐大好き♪
今日のお弁当にも
大豆入りの炒り豆腐で
”豆豆ピーマンカップ”に。


mamemamePman.gif


こちらは味噌も混ぜ込んで
こんがり焼きました。
甘くて香ばしくて、おいしいですよ〜。


お弁当はこんな感じ。

obenntou416.gif


左の天ぷらは
衣にわさび海苔を入れて。
アスパラ入り竹輪と蓮根です。
右は
我が家の定番おかず、”鶏肉と大根の黒酢煮”。


昨日、実家の父が
摂ってきたたらの芽を持ってきてくれました。
産地直送です。
さっそく天ぷらにしていただきました。


taranome.gif


子供の頃は食べなかったのに、
今はこのほろ苦さがとてつもなく美味〜。

山菜の季節。
また産直の山菜、期待してます(○´∀`○)ノ


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【2008/04/16 14:56 】 | アクセサリー | コメント(12) | トラックバック(0) | page top↑
白と黒

ショップにて販売中の
こちらのピアスについて。


PG317ue.gif


ホワイト&ゴールドの上品なピアスです。
白いお花はホワイトジェード。
ジェードとは、5月の誕生石である翡翠の仲間です。
心を浄化し、幸運を運ぶ石。
精神力を高め、意志を強くしてくれます。
また、災害や悪いことから護ってくれます。

葉っぱはマザーオブパール。
安らぎを与え、思いやりや愛情を高めてくれます。
淡水パールもまた、
愛情や女性の魅力を高め、
幸運を引き寄せてくれます。

なんだか良妻賢母になれそうなピアスです(*´▽`*)


mono92.gif


つばめの武勇伝のつばめくん
ノリノリパスタを記事に書いたその日、
”おいしそう〜♪”と見ていたら、
タイムリーなことに
ご近所さんから自家製海苔の佃煮をいただきました。
早速、ノリノリパスタを作りました♪


norinoripasta.gif


メガおいしい〜!
お皿に残った海苔を
なめまわしたいほど(きちゃないですね^^;)
おいしかったです。

海苔の佃煮で
こんなものも作りましたよ。


norimoyasi.gif


モヤシを蒸し焼きにして、
海苔の佃煮とゆずわさびで味付けしました。

そして昨日のお昼は
izumimirunさんのもじゃもじゃうどんをいただきました。


kuromojyaudon.gif


あぁ〜、izumimirunさん!
念願かなって
やっと悶絶させていただきました!

以上、
黒いお料理でした♪
ご馳走様でしたヽ(*´∪`*)ノ"

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【2008/04/15 11:55 】 | アクセサリー | コメント(8) | トラックバック(0) | page top↑
真っ赤な三日月ピアス&わさび海苔お焼き

昨夜、ショップに新作を数点UPしました。
ブログでご紹介したストラップ・キーホルダーのほかに、
ピアスを数点。
その中の一つを
今日はご紹介します。


PG315ue.gif


ゴールドのピアス金具は
三日月形をしています。
そこに赤系のチェコビーズをじゃらじゃらと。
チェーンを3本たらして、
先にスワロフスキーをつけました。
耳元がぱっ!と華やかになりますよ。

line45.gif


ぶらんのお座り、
ちょっと変でしょ?


blancosuwari.gif


足が横に出ています。
女座りっていうやつ?
普通のお座りも出来るのですが、
たいていこんな座り方をします。
まだ子供だからかな?と思っていましたが、
ある時、
ビションフリーゼが集合している写真を見てびっくり!?
みんなこんなお座りなんです!
これには家族でオオウケ(*≧ε≦*)ノ彡☆バンバン!!
短足だからか、関節が弱いからか、
わかりませんが
とってもチャーミングなお座りです♪


これ、なんだかわかりますか?
kaoura.gif

カメの甲羅です。剥がれたんです。

koko.gif

他にも剥がれたところが何箇所かあります。
成長が目に見えるようで
ちょっと嬉かったりして(^m^ )クスッ


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頂き物のお茶漬け海苔の詰め合わせにあった
わさび海苔ふりかけを衣に混ぜて、
蓮根とかまぼこのお焼きを作りました。



rennkonnnoritaki.gif



izumimirunさんのまっくろスープ
海苔茶漬けの素でアレンジ。
プロセス1・2は同じ、
お茶漬けの素を入れて
後はお湯を注ぐだけです。
写真、撮り忘れました^^;
izumimirunさん、おいしかったですよ〜!

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【2008/04/13 11:55 】 | アクセサリー | コメント(20) | トラックバック(0) | page top↑
SHOPからのお知らせ

本日、新商品UPしました。
ご紹介したストラップ・キーホルダー、
他に春らしいピアスが数点並びました。
よろしかったら覗いてみてくださいね。

20071002114858.gif

【2008/04/12 21:02 】 | アクセサリー | コメント(0) | トラックバック(0) | page top↑
もりだくさんでタイトルに困る(´∀`;A

以前製作したローズクォーツのピアス。

PG305.gif


月極茉々のhigurasikissaさんが
購入してくださったものです。
このピアスのニューバージョンを製作しました。


PPG311ue.gif


この写真じゃ、
違いがわからないのですね^^;
ローズクォーツの花&花びらは
同じ物を使っているのですが、
他のビーズを
淡水パールからスワロフスキーとチェコビーズに、
金具とチェーンを
ゴールドからピンクゴールドにしました。
ちょっとだけ若くなったかな?
近日中にショップに出します。

lloldr.gif


"今日もごちそうさまでした”
桜餅の材料が手に入らないまま、
桜はもう散り始めています。
桜餅はあきらめて、
先週
まめころりんさんのおから大納言カステラもどきを作りました。


okaracake.gif


これはもう〜!
めっちゃうまっ!
おからだから、ふわふわで軽い食感。
簡単でヘルシーで、
実はもう何度もリピしています。
まめころりんさん、ありがとうございました♪
あんが余ったので
お団子も作っちゃった。
(どこまで”花より団子”やねんっ!)


dango.gif


みたらし団子も♪

スィーツの次はおかずのご紹介。


wapotatosalad.gif


ポテトサラダなんですが
いつもと違います。
和ポテトサラダなんです。
茹でたジャガイモに、牛乳ではなくて
豆乳を投入(●ゝ艸・)フ゜ッ
オーロラソースに練り胡麻も混ぜました。
なんだかまろやかでほっとする味。
いつものポテトサラダも好きだけど、
これもいいですよ〜♪

ポテトつながりで
夕べのおかずに作った一品を。


tandorypotato.gif


タンドリーポテトです。
ヨーグルトがあったので
何か使えないかな〜と思いついたのがコレです。
私は、家にあった
ヨーグルト・カレー粉・スィートチリソースで作りました。
これもう、力いっぱいオススメです!
チキンほど長時間漬け込まなくてもいいし、
簡単なわりに
手が込んでいるように見えませんか?

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先日ご紹介した数珠、
”あの写真ではこの数珠のよさが伝わらない!”と
(確かにね・・・)
主人にダメ出しされたので
写真を追加しました。
よろしかったらココを見てやってくださいまし。

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【2008/04/11 12:31 】 | アクセサリー | コメント(13) | トラックバック(1) | page top↑
嫁ぎ先&レア(?)な水菜

先日ご紹介した女子ストラップ、
SHOPに出すやいなや
White Jasmine Diary*のyuki*さんが
即買いしてくださいました♪
yuki*さんが選んだのは
ちょこchocoさん作の薔薇を使った商品。
ブログにも書いてくださいましたよ。
yuki*さんは
とってもキュートなハンドメイド雑貨を作られていて、
WEB SHOP White Jasmineをされています♪
作品の中には
薔薇の模様の生地がよく登場するので、
薔薇のストラップは
yuki*さんのアンテナにびびっ!と来たのかも(o^^o)
yuki*さん、
いつもありがとうございます!

女子ストラップを
量産(?)したきっかけは
月極茉々のhigurasikissaさんからのオーダー。
以前にSHOPで
ローズクォーツのピアスを購入してくださり、
今回はキーホルダーをオーダーしてくださったのです。
ローズクォーツのピアス
今回のキーホルダー
ブログで楽しく紹介してくださいました♪
とっても喜んでくださって、
私のほうが感激!
higurasikissaさん、
どうもありがとうございます!


ll3rose.gif


皆さん、
勝山水菜ってご存知でしょうか?
我が県の特産品、ご当地野菜です。
といっても
名前にある”勝山”は
我が県でも東の山間の市、
有名(かな?)な恐竜博物館がある市です。
で、私の住んでいるところは平野部。
勝山水菜はこっちのスーパーにはほとんど出回りません。
もう時期も終わるし、
今年は食べられないなぁ・・と
あきらめかけていた頃、
いつもあまり行かないスーパーで見つけてゲット♪


katuyamamizuna.gif


大きさがわかるよう小松菜と並べてみました。
この勝山水菜、
やわらかくて甘くてアクがなくて、
とってもおいしいのです。
おひたしで一把食べられちゃいます。
でも今回は、
貴重な一把なので
辛子酢和えも作りました。


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めっちゃおいしかった〜♪
もう来年まで食べられないだろうなぁ。


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【2008/04/09 13:32 】 | アクセサリー | コメント(20) | トラックバック(0) | page top↑
信心が肝心

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週末はお花見日和でした。
晴天が続いていたので桜は満開、
気温もぐんと上がって、
桜の名所はどこも大賑わいだったようです。

私はというと、
日曜は主人の実家で法事でした(´-ω-`;)ゞ
ごく近い身内だけの集まりだし、
犬好きの義母の許可をもらって、
ぶらんも一緒に連れて行きました。
その前に、
トリミングに行っておめかししました♪


blanc10.gif


主人の実家ではパピヨンを飼っています。
もう7、8年くらいになるので
おじさん犬です。
ぶらんとは
お互い尻尾を振り、匂いを嗅ぎ、
じゃれ合うでもないけどつかず離れずで、
仲良くしていました。

法事といえば、
主人が使っている数珠、
昨年だったかな?私が作りました。
宗教的なことはわからないので
形だけなのですが。
大事なのはキモチですから。


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jyuzu2.gif


私が持っていたピクチャージャスパーを
主人が気に入って、
”コレで数珠作って”とオーダー。
数珠なんて作れるのかと思ったのですが、
ちゃんと材料が売っているのですね〜。
茶色い石はスモーキクォーツです。

tukusi.jpg


「今日もごちそうさまでした」のコーナー〜〜〜!
(いつできたんだ?)


yakinikusalad.gif


といってもこれを作ったのは数日前ですが。
牛肉と大根のサラダです。
何の変哲もないサラダですが、
実はドレッシングに一手抜きのワザ(?)があります。
一手間じゃないですよ(^m^ )
ドレッシングに使ったのは焼肉のたれ。
それにお酢とお醤油を
大匙1くらいずつ入れます。
これで山盛りの大根を
わしわし食べられちゃいますよ〜。


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【2008/04/07 21:32 】 | アクセサリー | コメント(14) | トラックバック(0) | page top↑
情熱の赤い薔薇、そしてトマトジュース♪

また女子モードに戻りまして、
真っ赤な薔薇のストラップを作りました。


SG32.gif


この薔薇は
ドライフラワーを加工したものです。
写真ではわかりにくいのですが、
艶があってきれいです。
今作っているピアスたちと一緒に、
来週中にもSHOPに並ぶ予定です。

bara.gif


春休み中のランチには
izumimirunさんのうどんレシピが
とっても重宝しました♪


tomatoudon.gif



これは即席☆トマトうどん
トマトジュースで作るスープがおいしい〜♡
夏は冷やしていただきたい一品です。
他にもまだ作っていないうどんレシピがあるけど、
春休みはもう終わり。
私一人ランチに絶対食べよう!と、
心に決めております♪(* ̄ω ̄)v

別に日のランチに作ったパスタ。


tomatonyupasta.gif


トマトジュースと豆乳はあるけど、
うどんを切らしていて。
パスタにしました。
ソースは
トマトジュース、豆乳、バルメザンチーズに塩コショウ、
練り胡麻も少し入れました。
これはなかなか上出来ですよ〜!
お味はあっさりめのトマトクリームソースですね。
この時の具は
ベーコンとアスパラと玉葱でしたが、
たらこやイカにもあいそう。
鶏肉としめじなんかもいいですねぇ。
食いしん坊の妄想が止まりませ〜ん(≧v≦)


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【2008/04/05 10:48 】 | アクセサリー | コメント(17) | トラックバック(0) | page top↑
男子キーホルダー&ねばねばねばる

女子っぽさ満点の
キュートな作品が続いたので、
その反動でメンズライクなものを作ってみました。


SKAG31.gif


スカルが光ってます!
使っている石は
仕事運・金運UPの石として有名なタイガーアイ。
黒い石の大きいほうはオニキス、
小さいのはブラックトルマリンです。
オニキスは悪意を跳ね返し
身を護ってくれます。
また、記憶力・運動能力を高めてくれ、
集中力を養い、意志を強くしてくれます。
ブラックトルマリンは
これもまた悪意を跳ね除け、
体力を増量し、
将来のイメージをはっきり示してくれます。
このキーホルダー、
お守りとして身につけるといいかも。

tukusi.jpg


先日紹介したねばねばレシピ、
菜のはなっ豆のレシピは
またまた広がりを見せています。
ゆんさんがお得意のお焼きにしました。
これまたおいしそう♪
私もね、考えて作ってみましたよ。
まずは天ぷら。


nanohanattoutempura.gif


天ぷらなのにふわふわです。
天ぷらはさくっ!としてないと・・・というかたは、
大葉で包んだり蓮根で挟むといいですよ。
で、今度は、
大葉で包んで春巻きに。


harumaki.gif


そして蓮根挟み焼き。


rennkonnhasami.gif


いやぁ〜、どれもこれもおいしかったですよ〜♪
納豆のパックに入っている
だしと辛子を混ぜてあるから、
そのままで充分おいしかったです。
菜のはなっ豆レシピ、どこまで続くかしら?
菜の花のあるうちに堪能しましょう。


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